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DHAは、ドコサヘキサエン酸の略称で, まぐろなどの青魚の頭部に多く含まれています。 EPAは、エイコサペンタエン酸の略称です。 こちらも青魚に多く含まれる栄養素です。 DHAとEPAは、認知機能維持に好影響を及ぼすといわれています。 また、DHAとEPAには、 記憶力や注意力、判断力などを維持する働きがあることが報告されています。 DHAとEPAは、 人間には必ず必要となる必須脂肪酸のひとつですが、 体の中で自然に作られることはなく、 食べものから摂取する必要があります。 DHA・EPAは, 魚類(特に青魚)に多く含まれているので、 お魚を食べることで摂取できます。 お魚のきらいな方は、 どうしても摂取不足に陥りやすいので、 DHAやEPAを配合したサプリでの摂取が効果的でしょう。 一番いいのは、 青魚をたくさん食べることですが、 魚を食べるのはけっこう手間のかかることですので、 そういう場合には、 このDHAサプリの利用を考えてみましょう。 |
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EPAとDHAの違いは? 不飽和脂肪酸である「DHA」と「EPA」の働き 英辞郎 on the WEB 栄養素の英訳 英語長文 語彙増強(ボキャブラリービルディング) |
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